梅雨も明け、もわっとする暑さに夏本番を感じますね。
すごい暑さと湿気。
そんな日はおそうめんが美味しいですよね。
私は毎年家族でそうめん流しに行きます。
流すと言っても、ちょっと引きで見るとわかります、回っているだけなんですが。
これが楽しいんですよ。
今回行ったのは、鮎帰りの滝！
の近くのそうめん流しです。
まず、ロケーションがよくて、山の、森の、涼しげな水が流れる中、下界より既に気温も涼しくて、ホンモノのマイナスイオンを感じます。
いるだけで癒される。
ただ、道が細くてわかりにくいので、行くときはお気をつけください。
メインのそうめんをグルグル回る水の中に落とします。
お箸で引き上げて、ネギや生姜などの薬味が入ったつゆにつけて、ツルツルーっとすすります。
うまし。
そうめんの美味しさもさることながら、一緒に食べる唐揚げや鮎の塩焼きが絶品で。
今回は残念ながら鮎が取れてなかったみたいで、鮎の塩焼きは食べられませんでした。
でも、タコげその天ぷらなど美味しかったです。
おしゃべりしながら食べられるので、家族団らんにもいいですよ。
1歳の甥っ子もフォークと手で美味しそうにそうめんをすすっていました。
老いも若きも美味しそうにそうめんをすするのです。
夏は始まったばかり。
仕事もしつつ、夏旅行はこれから！
楽しみだな〜
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