さくら夫婦は結婚記念日(都合により前後しますが)には、ちょっといいお食事をしに行きます。
前回はカニを食べに行ったり、前々回は素敵にステーキとか。
美味しい食事と卓越したサービスを受けながら、これまでの感謝とこれからのことなど語り合うのです。
今回は中華。
ホテル日航福岡にある鴻臚というお店でランチ、コースでいただきました。
普通のといっては失礼かもしれませんが、リーズナブルな中華も大好きなんですが、
我が家の大事な記念日なので奮発するのであります。
前菜から上品です。
ちょっとずつの1つ1つが絶品で、贅沢ですよね。
三色の小籠包。
肉汁すごい。
私が今回最も感動したお料理。
涼しげなんですが、これ冬瓜(とうがん)で、味付けが絶妙。
さっぱりしているんですが、味もしっかり付いているんですね。
お肉も柔らかくて、ピリッと美味しい。
デザートは杏仁豆腐にフルーツのせ。
スイカとマンゴーが載ってて、美味しかったです。
他にもチャーハンやスープなどもありました。
美味しいお料理はもちろん、お店の雰囲気も落ち着いていて、
お店の方の料理の説明や食事の出し方・タイミングもスマートで、
いちいち感心してしまいます。
節目に相応しい時間を過ごすことができ、感謝します。
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