グルメ

料理が苦手

私の知っている摂理人の中には料理の上手な人が多いです。

でも、私は料理が苦手です。個性ですかね。。。

まず、切るのに四苦八苦。どう切るのが正解かわかりません。

気をつけていても包丁で指を切る始末。

焼いたり煮たり、素材によってしないと食べれないっていう行程がありますよね。

先に出汁をとって、とか。

それがわからないんです。

困ったもんだ。

 

母を中心にいろんな人が教えようとしてくれるときもありましたが、

「それくらい知っていると思っていた」という前提で教えてくれるので、

わからないという恐怖心をさらに持つようになったこともありました。

 

昔を思い返してみると、私は家庭科の調理実習が好きではなかったな。

学ぶチャンスはあったが逃したのでしょう。

 

「時に合わせてしないともっと大変になる」
その通りです。

 

それでも、独身時代は好きなときに簡単にできる好きなものを適当に作っていました。

作らないことも多かったですが。

 

妻が料理をすべきという固定観念は我が家にはなく、夫もよく料理を作ってくれますが、美味しいごはんをもっとレパートリー豊かに作りたいなー。楽しく。

そういう思いは湧いてきます。

 

実家からじゃがいもが送られてきたので、今日は久しぶりにポテトサラダを作ろうと思います。

美味しく作れますように。

 

 

関連記事

  1. 家族

    結婚する前と後ー想像と違った結婚生活

    結婚して約2年半。まだ結婚生活を語るほど、時は経っていないよう…

  2. trip✈ 旅

    島原、雲仙普賢岳を臨む

    先日、長崎県島原市に行ってきました。諫早駅…

  3. 家族

    介護施設を訪問して

    仕事で介護施設を訪問することがあります。ここ最近、その頻度が増…

  4. 九州

    シティお散歩

    九州一の繁華街を夫と一緒にお散歩してみた。…

  5. ニュース、経済情報

    もうすぐ衆議院議員選挙〜外側ではなく中身を見る

    衆議院が解散し、選挙に向けて動き始めましたね。…

  6. 九州

    キッテ博多、OIOIマルイ オープン

    博多駅の博多口を出て左の郵便局跡地にキッテ…

  1. trip✈ 旅

    この夏の四国旅行④坊っちゃん列車で道後温泉へ
  2. 九州

    復興支援ボランティア〜九州北部豪雨
  3. ニュース、経済情報

    劇場版「鬼滅の刃」無限列車編を観に行く
  4. trip✈ 旅

    地元に帰省すると新たな発見が
  5. trip✈ 旅

    紫陽花と笑顔を見に行く〜ハウステンボス前編
PAGE TOP